Гвоздика целая. Вес 50 гр.
71,00 руб
Сумма Орг.сбора 10,65 руб (15%)
Артикул: http://конфетки-всем.рф/index.php?route=product/product&path=169&product_id=1555
ID Товара: 819
Пряность кладут во вторые блюда. С ней
готовят овощи, каши, пловы. Гвоздика хорошо сочетается с мясом. Ею
сдабривают говядину, телятину, баранину, домашнюю птицу, дичь. Русскую
кухню отличает применение пряности в горячих грибных блюдах.Гвоздика
передает свой аромат не только в горячей, но и в холодной воде. Поэтому
ее используют в маринадах и соусах, причем в сочетании с самыми
разнообразными продуктами. Гвоздику добавляют в маринады для шашлыка
по-карски, телятины, курицы и рыбы. С пряностью маринуют огурцы,
капусту, перец, тыкву, дыню, морковь, свеклу, вишню, черную и красную
смородину, бруснику и др. Реже применяют гвоздику в соленьях. Ею
ароматизируют соленые грибы и соленые арбузы. Гвоздику кладут в варенье и
тесто. Пикантный аромат она придает напиткам. Пряность добавляют в
грог, пунш, глинтвейн, кофе, какао, сбитень. Сдабривают гвоздикой
сливовый, яблочный и брусничный соки. Нормы закладки гвоздики в
различных случаях ее применения разнятся.
Комментарии
Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо зайти под своим логином и паролем!Наши новости и статьи
Группа в Whatsapp!
По многочисленным просьбам мы создали группу в Whatsapp для консультирования и решения срочных вопросов. Присоединиться можно по...
Подробнее
ВНИМАНИЕ!!! РОЗЫГРЫШ!!!
Готовь летом не только сани, но и одежду к осенне-зимнему сезону! А чтобы подготовка не стала накладной, запускаем очередной РОЗЫГРЫШ...
Подробнее