Паста Зеленый Карри Lobo
91,76 руб
Сумма Орг.сбора 2,75 руб (3%)
Артикул: https://shop.siam-sabai.ru/index.php?route=product/product&path=44_102&product_id=144
ID Товара: 2608
Вес: 60 г
60.00 г
Паста для приготовления популярного блюда Thai Green Curry: паста Зеленый Карри
LOBO Green Curry Paste
Паста для приготовления в домашних условиях самого вкусного и популярного блюда — Тайский зеленый карри (Thai Green Curry, Kaeng Khiao Wan).
Паста Зеленый Карри (Kaang Keaw Wan) от известного тайского производителя полуфабрикатов LOBO.
Состав: чили, лемонграсс, шалот, чеснок, соль, галангал, креветочная паста, семена кориандра, цедра кафирского лайма.
Не содержит консервантов, красителей или усилителей вкуса (глутамата натрия). Вес 50 грамм.
Тайский зеленый карри - это мясное блюдо, особенно любимое туристами за острый, чуть сладкий вкус с нежным ароматом кокоса. Грин Карри готовится на базе особой пасты, состоящей из зеленых перчиков чили и различных специй. Зеленый карри, как и большинство тайских блюд, принято подавать с горячим отварным жасминовым рисом.
Вам понадобится 250 грамм мелконарезанного мяса (говядина или курица), 3-2 небольших баклажана, листья базилика и острый красный перец чили (по желанию). На гарнир обязательно подают вареный рис.
Приготовление Зеленого карри (на 2-3 порции):
* Разогреть глубокую сковороду, вылить 240 мл кокосового молока, смешать с содержимым пакета. Тушить, пока паста полностью не растворится в молоке (около 5 минут).
* Затем добавить 250 гр мелконарезанного мяса курицы или говядины, 240 мл горячей воды, постоянно перемешивая, довести до кипения. Готовить около 10 минут.
* Желательно для аромата добавить тайские сушеные пряности - 3-4 листика кафирского лайма.
* Добавить нарезанные на небольшие кусочки баклажаны, листья базилика, по желанию красный порезанный перец чили, рыбный соус по вкусу и готовить еще около 4-5 минут.
К этому блюду подать горячий отварной жасминовый рис.
Комментарии
Для того, чтобы оставлять комментарии, необходимо зайти под своим логином и паролем!Наши новости и статьи
Группа в Whatsapp!
По многочисленным просьбам мы создали группу в Whatsapp для консультирования и решения срочных вопросов. Присоединиться можно по...
Подробнее
ВНИМАНИЕ!!! РОЗЫГРЫШ!!!
Готовь летом не только сани, но и одежду к осенне-зимнему сезону! А чтобы подготовка не стала накладной, запускаем очередной РОЗЫГРЫШ...
Подробнее